Kínarúllur með hrísgrjónum!
Enn og aftur er það einfaldleikinn, því hver elskar hann ekki inn á milli þess sem maður er að elda allt frá grunni jafnvel, ég allavega þarf á honum að halda svona með og á milli.
Kínarúllur, fást með mismunandi fyllingum tilbúnar t.d. í flest öllum matvöruverslunum
Hrísgrjón, 1 poki
Túrmerik
Súrsæt sósa
Hitið kínarúllurnar upp í ofni á 180°c í um 30-40 mín ef þær eru frosnar, skemur ef þær eru þiðnaðar og eins er líka hægt að skella þeim í Air-fryer ef hann er til á heimilinu.
Þarna bar ég svo fram líka Rjómalagað agúrkusalat og ferskt salat sem ég átti til.
Sjóðið hrísgrjónin í pokanum samkvæmt leiðbeiningum. Tæmið vatnið af og takið hrísgrjónin úr pokanum og setjið hann aftur í pottinn og bætið saman við 1-2 tsk af Túrmerik. Ég keypti mér einu sinni svona stóra hrísgrjónaskeið sem ég elska að gera fallegar kúlur með, gerir matinn eitthvað svo meira girnilegri á stundum en hæglega er hægt að gera kúlu bara með höndunum.
Njótið þess að deila áfram á síðurnar ykkar.
Finnið síðuna líka á Instagram og endilega merkið/taggið ef þið eru að gera eftir uppskriftunum, það væri virkilega ánægjulegt.
Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
EÐA
Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni
Mér lýst vel á uppskriftirnar hjà þér ætla að búa til eitthvað eftir þeim.
Hvað kostar að vera með ?
Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.
Brauð í ofni með banana!
Það sem manni dettur í hug, já mér finnst bananar góðir í marga rétti, fiskrétti, ofan á pizzur, í boost, ofan á ristað brauð, einir og sér, í omelettur og núna í sneiðum ofan á brauð með osti og inn í ofn eða í Air Fryerinn. Skora á ykkur að prufa!
Samlokur & brunch réttir!
Hérna munu koma fleirri tillögur að samlokum og brunch réttum en fjölbreytileikinn er endalaus og allar tillögur frá ykkur eru meir en velkomnar.
Prótein vöfflur!
Hérna náði ég í 8 stk af ljúffengum próteinvöfflum. Mjög gott að setja hollt og gott álegg á þær eða hreinlega borða eintómar. Ég skellti þeim svo í ísskápinn og naut næstu daga á eftir en minnsta mál er líka að setja þær í frystinn og taka út eftir hendinni.
Ingunn Mjöll
August 16, 2026
Sæl Margrét
Gaman að heyra, hjartans þakkir :)
Fullt af uppskriftum, yfir 800 eins og er og fara fjölgandi.
Eins og er kostar ekkert en það gæti orðið breyting á og að ég fari að bjóða áskriftargjald þar sem allt í sambandi við rekstur svona síðu kostar og ég hef gert þetta allt hingað til á mínum eigin kostnaði en nú eru hinir og þessir farnir að krefjast greiðslu fyrir afnot og þar á meðan Meta (feisbókin) ef maður vill deila efni yfir á síðurnar sínar). En þá verður það ekki hátt gjald.
Mínar bestu kveðjur
Ingunn Mjöll/Islandsmjoll