Pizzadeig:
225 g hveiti
1 pakki þurrger
1/2 tsk salt
2 msk ólífuolía
5 msk volgt vatn
1 egg
Öllu blandað saman og hnoðað vel, látið hefast á hlýjum stað.
Mótið botninn úr deiginu og setjið á smurða bökunarplötu.
Breiðið ofan á degið og látið standa í 10 mínútur áður en fyllingin er sett á.
Dreifið Arrabbiata sósunni yfir botninn
Bætið við mosarellaosti, spínati og kokteiltómötum
Þessi er æðislegur ofan á pizzuna í restina, raspaður niður 
Bakið pizzuna á 180°c í um 20-25 mínútur eða þar til hún er farin að verða stökk og góð allan hringinn.
Fyrir þá sem vilja toppa hana með einhverju fleirri þá er ljúffengt að bæta ofan á hana Hráskinku og setja hana aðeins inn aftur, sumir vilja hana þó kalda.
Stráið svo rifnum Parmigiano osti yfir. Ég bætti ofan á hana extra nýja Barbeque snakkinu frá Maarrud sem heitir Grilled Ribs sem að þessu sinni toppaði hana alveg!
Verði ykkur að góðu!
Þakklát fyrir allar deilingar áfram og leyfið mér endilega að heyra hvernig ykkur líkaði ef þið prufið uppskriftina, það má merkja okkur líka á Instagram.
Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
EÐA
Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni
Pizza með Mozzarella!
Þessi ofureinfaldi grunnur sem allir krakkarnir elska og við fullornu líka og svo bara velur hver og einn fyrir sig hvað hann vill fá aukalega ofan á pizzuna sína. Ég elska fjölbreytileikan og er dugleg við að prufa eitthvað nýtt og skemmtilegt.
Pizza Burrata!
Þessi ostur er bara eitthvað annað, segi það og skrifa! Var að smakka hann í mitt fyrsta sinn, já það er satt og ég get sagt ykkur að það er og verður ekki í það síðasta. Þvílíki sælkeraosturinn, toppaður með hunangi.
Pizza með Bufala Mozzarella!
Þessa útfærslu lærðum við vinkonurnar á pizzanámskeiði hjá Grazia Trattoría sem var alveg dásamlega gaman að fara á.
