Blómkálssúpa

October 03, 2022

Blómkálssúpa

Blómkálssúpa
(Dugar í ca.fjóra skammta)
Ein sú fljótlegasta sem hægt er að búa til úr ný uppteknu grænmeti eins og blómkálinu sem ég keypti á markaðinum að Mosskógum í Mosfellsdalnum.

1stór blómkálshaus
1stór laukur
1-2 grænmetis teningar 
Smá himalya salt og pipar úr kvörn.
Vatn (látið vatn fljóta yfir blómkálið)

Fyrir þá sem vilja þá má nota líka pakka af Toro súpu og setja saman við og bæta svo við mjólk líka, ca 2 dl 

Látiđ renna kalt vatn yfir svo rétt fljóti yfir og mauksjóđiđ í ca klukkutíma og smelliđ svo töfrasprotanum yfir í restina.

Þessa súpu má líka frysta en hún ætti að passa í 3-4 dollur sem má setja í frystinn og taka svo út eftir hendinni.

Skreytið að vild og berið fram gott brauð.

Velkomið að deila.

 

Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni

EÐA

Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni





Einnig í Súpur & grautar

Kókos og karrý súpa
Kókos og karrý súpa

December 06, 2022

Kókos og karrý súpa
Þessa æðislegu uppskrift fékk ég fyrir mörgum árum síðan senda frá Áslaugu Helgu matreiðslukennara og var ég að gera hana núna sjálf í mitt fyrsta sinn 

Halda áfram að lesa

Ofnbökuð blómkálssúpa
Ofnbökuð blómkálssúpa

November 29, 2022

Ofnbökuð blómkálssúpa
Ljúffeng og góð súpa 
Áhugaverð samsetning af ofnbakaðri blómkálssúpu frá henni Sigurveigu Káradóttir/Íslenskt.is

Halda áfram að lesa

Kjötsúpan mín
Kjötsúpan mín

November 13, 2022

Kjötsúpan mín
Ég oftast notast við Toro kjötsúpu grunnin og mér líka mjög vel við hann og ef ég er að gera mikla súpu þá nota ég tvo pakka og frysti svo súpu fyrir veturinn, fátt betra en að grípa í út og hita upp á köldum vetra kvöldum.

Halda áfram að lesa