Rjómalagað gúrkusalat!

November 09, 2025

Rjómalagað gúrkusalat!

Rjómalagað gúrkusalat!
Alltaf svo gaman að prufa nýtt meðlæti og hérna skellti ég í ferskt gúrkusalat og var með ljúffengum fiskrétt en það passar vel með kjúkling og kjötréttum líka.

½ bolli sýrður rjómi
1 ½ msk hvítt edik, má gjarnan alveg vera smá meira, smakkið til
3 msk saxað ferskt dill
1 tsk sykur
½ tsk salt
¼ tsk pipar
¼ - 1/2 tsk hvítlauksduft, eftir smekk
1 gúrka
½ lítill rauðlaukur

Snilldar apparat þessi Mandolín en gætið vel að puttunum á ykkur, það er ekki gott að skera sig á þeim. Gamli góði hnífurinn virkar líka vel og margir hafa notað ostaskera.






Njótið þess að deila áfram á síðurnar ykkar.

Finnið síðuna líka á Instagram og endilega merkið/taggið ef þið eru að gera eftir uppskriftunum, það væri virkilega ánægjulegt.

Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni

EÐA

Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni




Skildu eftir athugasemd

Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.


Einnig í Salöt

Túnfisksalat með steiktum lauk!
Túnfisksalat með steiktum lauk!

June 20, 2026

Túnfisksalat með steiktum lauk!
Oftar en ekki þá fer hrár laukur illa í marga og þá er bara að finna eitthvað nýtt með í staðinn og þá kemur þá steikti heitur inn og hann fór allavega ekki illa í mig í salatinu eins og sá hrái og salatið alveg æðislega gott, skemmtileg tilbreyting.

 

Halda áfram að lesa

Crown Chicken Kjúklingasalat!
Crown Chicken Kjúklingasalat!

February 14, 2026

Crown Chicken Kjúklingasalat!
Já er það ekki bara...man einhver eftir pítunni okkar á Crown Chicken sem var með kjúklingasalatinu...jéés maður var búin að laga mörg hundruð kíló af þessu salati

Halda áfram að lesa

Eplasalat ferskt!
Eplasalat ferskt!

September 03, 2025

Eplasalat ferskt!
Dásamlega ferskt og gott, hvort heldur á sumri til eða yfir háveturinn þá léttir það lund og er það að auki einstaklega holt og gott, hvort heldur með mat eða sem máltíð.

Halda áfram að lesa