Gott eplasalat

May 21, 2020

Gott eplasalat

Gott eplasalat 
með mat frá Dísu vinkonu
Þetta salat fékk ég hjá vinkonu minni fyrir 20.árum síðan ca til eða frá og ég bjó það til núna og hafði með matnum og svo er lítið mál að borða það daginn eftir líka og daginn þar á eftir.

3 epli (rauð) 
1 purre stöng 
3-4 egg 
litil dós ananas-smá safi 
létt majones (smá slurk eftir smekk) 
smá pipar 

Allt blandað saman þegar epli og annað hefur verið skorið niður og egg soðin og kæld. 
Mjög gott er svo að strá yfir salatið smá af rose berren, en þau gefa salatinu alveg sérstakt 
bragð og eru næstum því ómissandi. 

 

Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni

EÐA

Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni





Einnig í Salöt

Létt síldarsalat
Létt síldarsalat

November 26, 2022

Létt síldarsalat
Hérna var ég að prufa mig áfram í léttu línunni og bjó þá til þetta líka gómsæta, holla síldarsalat og mátti til með að deila því með ykkur.

Halda áfram að lesa

Baunasalat
Baunasalat

October 06, 2021

Baunasalat
Það er langt langt síðan ég útbjó mér baunasalat úr blönduðu grænmeti frá ORA.
Gott á hvaða kex sem er og í samlokuna.

Halda áfram að lesa

Ferskt salat með túnfisk
Ferskt salat með túnfisk

June 12, 2021

Ferskt salat með túnfisk
Enn ein tillagan af ljúffengu salati. Ég veit að það er lítið mál að henda í eitt stk salat en stundum er bara svo gott að fá smá hugmyndir, svo hérna er ein.

Halda áfram að lesa