Epla rauðrófu salat

May 21, 2020

Epla rauðrófu salat

Epla rauðrófu salat
Þetta salat er alveg möst með jólasteikinni og er alveg hrikalega gott. Gott er að gera þetta daginn áður og þetta salat dugar vel fyrir 6-8 manns


1 dós 18 % sýrður rjómi
1 slétt full msk af sykri
2 rauð epli, skrælð og brytjuð niður í litla bita
2 græn epli,skrælð og brytjuð niður í litla bita
1 lítil dós af rauðrófum (skera í teninga)
1 1/2 peli þeyttur rjómi
rauð steinlaus vinber skorin í tvennt.

Byrja á því að þeyta rjóman og blanda sýrða rjómanum varlega saman við og setja restina útí rjómablönduna.

Verði ykkur að góðu & deilið að vild.





Einnig í Salöt

Waldorf salat
Waldorf salat

January 03, 2021

Waldorf salat
Er rjómasalat sem er svona ekta spari með góðum jólamat og hátiðarmat. Margir blanda saman sýrðum rjóma og rjóma en ég hef alltaf bara rjóma.

Halda áfram að lesa

Rækjusalat með Curry Mango
Rækjusalat með Curry Mango

September 13, 2020

Rækjusalat með Curry Mango
Venjulegt rækjusalat, þetta hefðbundna stendur alltaf fyrir sínu en mér þykir svo gaman að prufa eitthvað nýtt og hérna hef ég bætt úti í það smá tvissti með Curry Mangó sósunni frá HEINZ og notaði líka majonesið frá sama framleiðanda, 

Halda áfram að lesa

Spínatsalat
Spínatsalat

September 13, 2020

Spínatsalat
einfalt og gott og hentar vel með hvaða mat sem er eða bara líka eitt og sér.

Halda áfram að lesa