Agúrku og radísusalat
November 14, 2024
Agúrku og radísusalatSumarlegt og hressandi eitt og sér eða sem meðlæti. Einfaldasta salat sem ég hef útbúið og einstaklega ferskt salat.
1 agúrka, skerið hana í þunnar lengjur
4-6 radísur, þunnt skornar
1 msk olía
1 msk sítrónusafi
Pistasíuhnetur, saxaðar eða aðrar sambærilegar
Nokkur myntublöð, söxuð niður
Raðið fallega á disk. Dreypið sítrónusafanum og olíunni yfir og skreytið svo með pistasíuhnetum og myntu. Ég notaði að þessu sinni bjórhnetur.
Finnið síðuna líka á Instagram og endilega merkið/taggið ef þið eru að gera eftir uppskriftunum, það væri virkilega ánægjulegt.
Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
EÐA
Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni
Skildu eftir athugasemd
Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.
Einnig í Salöt
![Pestósalat!]()
November 30, 2024
Pestósalat!
Þessa blöndu fékk ég í hitting hjá vinkonu og þetta sló algjörlega í gegn hjá mér og er einstaklega gott með bæði góðu kexi eða snittubrauði, flottur sælkeraréttur í hvaða veislu/partý sem er. Og aðeins 3 hráefni!
Halda áfram að lesa
![Salat með reyktum silung]()
July 22, 2024
Salat með reyktum silung
Frekar einfalt en rosalega gott ferskt salat með reyktum silungi sem gott er að toppa svo í lokin með djúsí sinnepssósu eða annarri að eigin smekk.
Halda áfram að lesa
![Silungasalat með sinnepssósu]()
March 29, 2024
Silungasalat með sinnepssósu
Elska góð fersk salöt öðru hverju, bæði með mat og eins líka sem máltíð og hérna var þetta notað sem máltíð. Athugið að þar sem ég er bara að gera þarna salat fyrir einn þá met ég sjálf hvað ég þarf mikið af hverju og svo er alltaf hægt að breyta til enda er þetta bara tillaga að ljúffengu salati.
Halda áfram að lesa
