Grillaður ananas með grískri jógúrt
Þennan eftirrétt bjó ég til einu sinni í útilegu, einfaldur og góður á grillið.
Ferskur ananas
Prins Póló
Kókosflögur
Grísk jógúrt
Síróp
Karamellusósa
Skerið ananasinn í sneiðar (ekki of þykkar)
Setjið hann á álpakka/álpappír
Stráið yfir hann kókosflögum og niðurskornu prins póló
Smellið honum á grillið í ca 15 mínútur eða þar til hann er vel mjúkur
Berið hann fram með grískri jógúrt og setjið ofaná smá síróp og karamellusósu.
Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
EÐA
Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni
Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.
Ís með karamellukurli!
Hefðbundin uppskrift af ís með Rjómasúkkulaði með Karamellukurli og íslensku sjávarsalti frá Síríus. Ég elska að brjóta upp þetta hefðbundna og prufa allsskonar súkkulaðifyllingar, hver það verður næst verður áhugavert að sjá.
Einfalda lífræna hindberjapæið (Lilju útgáfa)
Fékk þetta dásamlega góða pæ í boði og það heillaði mig svo að ég bað um uppskriftina sem var auðfengin með hennar tvisti.
Ég tók svo mitt eigið tvist á það og nýtti mitt hefðbundna hráefni en næst mun ég vera búin að verða mér út úm hrásykur, lífrænt haframjöl, spelt og vínsteins lyftiduft, já þessi tvist.
Ástakaka Lemon Curd!
Engin venjuleg "ekki" ostakaka, heldur einhver töfra formúla sem hefur verið búin til og enginn af mínu fólki hefur fundið muninn á. Svo, þessi hentar ekki bara fyrir þá sem eru með óþol fyrir ostum eða mjólkuvörum, heldur fyrir alla. Fyrir mína parta, æðisleg ásta/osta kaka.
