September 13, 2020
Rækjusalat með Curry Mango
Venjulegt rækjusalat, þetta hefðbundna stendur alltaf fyrir sínu en mér þykir svo gaman að prufa eitthvað nýtt og hérna hef ég bætt úti í það smá tvissti með Curry Mangó sósunni frá HEINZ og notaði líka majonesið frá sama framleiðanda, súpergott og frískandi salat og fyrir þá sem vilja þá er líka hægt að nota létt majónesið.
1/2-1 poki af rækjum
3-5 egg, sjóðið eggin, kælið og skerið í eggjaskera
3/4 krukka af majonesi til heil krukka
Kryddið eftir smekk, ég notaði smá Season All
Curry Mango, rúsínan í rækjusalatinu, sprautið og smakkið þar til þið eruð súpersátt.
Curry Mangó sósan fæst í Fjarðarkaup og Corner shop (Aðalstræti)
Kælið salatið áður en það er borið fram.
Deilið & njótið.
Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
EÐA
Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni
Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.
March 12, 2025
Ferskt salat með túnfisk ofl!
Gott hvort heldur að fá sér í hádeginu/kvöldin eða taka með sér í nesti í vinnuna, ferðalagið eða göngutúrinn langa.
January 31, 2025
Túnfisk salat al la Mabrúka!
Bjó til þetta æðislega túnfisk salat þar sem ég kryddaði það eingöngu með salt og pipar kryddinu frá Mabrúka, einstaklega fersk og gott. Mæli með!
January 16, 2025