Rækjusalat með Curry Mango
September 13, 2020
Rækjusalat með Curry MangoVenjulegt rækjusalat, þetta hefðbundna stendur alltaf fyrir sínu en mér þykir svo gaman að prufa eitthvað nýtt og hérna hef ég bætt úti í það smá tvissti með Curry Mangó sósunni frá HEINZ og notaði líka majonesið frá sama framleiðanda, súpergott og frískandi salat og fyrir þá sem vilja þá er líka hægt að nota létt majónesið.
1/2-1 poki af rækjum
3-5 egg, sjóðið eggin, kælið og skerið í eggjaskera
3/4 krukka af majonesi til heil krukka
Kryddið eftir smekk, ég notaði smá Season All
Curry Mango, rúsínan í rækjusalatinu, sprautið og smakkið þar til þið eruð súpersátt.
Kælið salatið áður en það er borið fram.
Deilið & njótið.
