Graflaxsalat
Ekki man ég nú hvar ég fékk hana þessa uppskrift en ég var minnt á hana um daginn með fyrirspurn um hana og þar sem hún var ein af þeim sem ekki eru komnar inn aftur á síðuna eftir breytingarnar þá sendi ég viðkomandi uppskriftina um hæl og fékk þessa dásamlegu mynd senda af salatinu með þeim skilaboðum að salatið hefði gert mikla lukku svo manni hlakkar til að útbúa hana flótlega en hérna kemur hún, njótið og deilið að vild.
200 g graflax, skorinn í litla bita
½ rauðlaukur, smátt saxaður
1 msk kapers
2 msk rauðrófur, skornar í litla bita
1 dl majónes
½ dl graflaxsósa
Setjið allt í skál og blandið varlega saman.
Berið fram með salati, t.d. á ristuðu brauði.
Snittubrauði, langskorið.
Vertu velkomin að koma og vera með í Heimilismatur hópnum á feisbókinni
EÐA
Vertu velkomin að koma og vera með í hóp Sælkera á feisbókinni
Athugasemdir verða samþykktar áður en þær birtast.
Túnfisksalat með steiktum lauk!
Oftar en ekki þá fer hrár laukur illa í marga og þá er bara að finna eitthvað nýtt með í staðinn og þá kemur þá steikti heitur inn og hann fór allavega ekki illa í mig í salatinu eins og sá hrái og salatið alveg æðislega gott, skemmtileg tilbreyting.
Crown Chicken Kjúklingasalat!
Já er það ekki bara...man einhver eftir pítunni okkar á Crown Chicken sem var með kjúklingasalatinu...jéés maður var búin að laga mörg hundruð kíló af þessu salati
Rjómalagað gúrkusalat!
Alltaf svo gaman að prufa nýtt meðlæti og hérna skellti ég í ferskt gúrkusalat og var með ljúffengum fiskrétt en það passar vel með kjúkling og kjötréttum líka.
