Ostasalat Brynju vinkonu.

February 12, 2020

Ostasalat Brynju vinkonu.

Ostasalat Brynju vinkonu.
Besta ostasalat sem ég fæ oft hjá henni Brynju vinkonu minni.

Þetta salat hentar ljómandi vel í hvaða veislu sem er, til að taka með í sumó, útileguna og ljósmyndaferðarnar líka!

1 stk. Mexico ostur
1 stk. Papriku ostur 
1 stk. rauð paprika
1 stk. græn paprika
1 lítl dós ananasbitar
5 cm bútur af Blaðlauk (púrrulauk)
1 dós sýrður rjómi
150 gr. létt mæjónes
Vínber 
Brytja smátt og saxa 

Bæta má svo útí rækjum, kjúkling eða öðru eftir smekk

Gott að nota nýtt brauð - snittubrað t.d.





Einnig í Smáréttir

Grafinn Lax
Grafinn Lax

December 26, 2020

Grafinn Lax
Það eru margir sem grafa sinn eigin lax sjálfir á meðan aðrir láta gera það fyrir sig, nú svo getum við hin spreytt okkur á þessari uppskrift.

Halda áfram að lesa

Tartalettur fylltar með afgang að gúllas!
Tartalettur fylltar með afgang að gúllas!

November 13, 2020

Tartalettur fylltar með afgang að gúllas!
Frábær tilbreyting þegar maður á afganga að setja í tartalettur og það er nánast hægt að nota hvaða afganga sem er, svo framalega sem það er einhver sósa.

Halda áfram að lesa

Beikon vafðir pylsubitar
Beikon vafðir pylsubitar

November 03, 2020

Beikon vafðir pylsubitar
Svakalega einföld og góð uppskrift sem hæfir vel í hvaða veislu/partý sem er eða bara til að nýta ef maður á afgang af pylsum/beikoni.

Halda áfram að lesa